Ot çorbası nasıl yapılır? Patates küplerini bir tencerede bir bardak suda haşlayın. Patatesler yumuşadığında otları ekleyin. 2 dakika sonra ıspanak ve tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiber ekledikten sonra kaselere dökün ve yoğurt veya krema ile sıcak servis edin. Ecevit çorbası nasıl yapılır? Ecevit çorbası nasıl hazırlanır: Pirinci 1 saat suda bekletin, suyunu süzün, biraz daha su ekleyip pirinç kaynayana kadar pişirin. Yumurta, yoğurt ve unu bir kasede çırpın. Çırpılan malzemeler pişen pirince yavaş yavaş eklenir. Daha sonra çorba kaselerine boşaltılır ve üzerine nane eklenir. Aşotu çorbası nedir? Aşot, Erzurum’un ünlü bir otudur. Bu ot hem kurutulmuş hem…
Yorum Bırak